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春节响应绿色饮食 做好厨余回收

原创 物言精选 作者: 时间:2019-11-25 19:12:22 308
春节期间,国人为了珍惜难得的相聚机会,都会準备相当丰富的食物,与家人团聚享用,行政院环境保护署呼吁民众这段期间,不要忘了举手做环保,请大家将家里的厨余做好分类回收,让资源永续再利用,该署并希望民众能响应「绿色饮食」的观念,从源头减量做起,也就是在家里「吃多少、煮多少」,上餐厅「吃多少、点多少」,不仅可以让我们的生活更环保,也可以让我们的身体更环保。

环保署环境督察总队表示,自90年推动厨余回收再利用工作以来,成效非常卓着,厨余回收量由当年的每日80公吨,至97年底已提昇至每日1,900公吨,相当于减少了2座900公吨垃圾焚化厂的处理量。

环境督察总队总队长张晃彰指出,厨余除了提供养猪外,该署正大力推广厨余堆肥,依据各县市统计可以用来堆肥却不适用来养猪的厨余,例如果皮、叶渣、笋壳、蛤蜊壳及修剪下来的花草树枝等有机物质,仍有不少混杂在垃圾中送进焚化厂处理,如果能再分类回收製成堆肥,用于美化环境及种植蔬果,确实可让厨余零废弃,化腐朽为神奇。

张晃彰总队长表示,厨余多元再利用工作,有效减轻地方政府垃圾处理压力、节省垃圾处理成本。

值此春节期间,该署叮咛民众,留意各地区清洁队垃圾收运垃圾的时间,做好垃圾分类工作,将资源物分类及厨余妥善收存,再交由清洁人员收取,希望家家户户能尽量回收厨余,将厨余回收用来养猪或製成堆肥,不但达成垃圾减量,更可让厨余有机物重回我们生长的大地,以生生不息的循环再利用方式,让国内的厨余全部转化为有用资源,共同为守护美丽的家园而努力。